Este Super Easy TikTok Avocado Hack es algo que debes probar

Una vez más me encuentro escribiendo sobre un truco de TikTok que involucra una de mis cosas favoritas. ¡Esta vez son (obviamente) aguacates!

Imagen de un aguacate en rodajas contra un fondo verde y amarillo.

(Irene Kredenets/Unsplash)

Los aguacates son una de mis frutas favoritas. Está bien, entonces no parecen una fruta, y en realidad no saben a fruta, pero aquí estamos en un mundo donde los aguacates son frutas. Al igual que los tomates, pimientos, pepinos, calabacines, berenjenas y calabazas; los aguacates hacen la lista de algunas de las frutas más vegetales que se me ocurren.

Yo como aguacates todo el tiempo. Para el desayuno (como un verdadero millennial) unto aguacate en un trozo de pan comprado en una panadería local y agrego aún más fruta encima (típicamente moras o arándanos). Como aguacates para el almuerzo con tacos, huevos rancheros o en un sándwich. A veces, solo pongo sal y pimienta en la mitad de uno para un refrigerio y lo como con una cuchara. Me gustan los aguacates, ¿de acuerdo?

Entonces, una vez más me encuentro escribiendo sobre un truco de TikTok que involucra una de mis cosas favoritas. ¡Esta vez son (obviamente) aguacates! Admito que la primera vez que probé este truco mi aguacate estaba también maduro. Me gusta camino demasiado madura. Mi pulgar atravesó toda la piel del aguacate dejando un agujero del tamaño de un pulgar. Sin embargo, ¡eliminó la semilla! Me recuperé y probé de nuevo con un aguacate menos maduro. Así es como fue.

Paso uno: rebanar el aguacate

(Dana Hopkins)

¡No seas un rebanador de aguacate descuidado! Piense primero en la seguridad y, por favor, no sostenga el aguacate mientras lo rebana. He hecho esto demasiadas veces. Aprendí que hay una cosa llamada mano de aguacate, y aunque generalmente me siento bastante cómodo con mis habilidades de corte, ¡no quiero que nadie termine con músculos, tendones o nervios lacerados!

De acuerdo a Business Insider , Las lesiones relacionadas con el aguacate enviaron a 8900 estadounidenses a la sala de emergencias el año pasado [2018]. Entonces, lo primero es lo primero, usa una tabla de cortar y corta el aguacate por la mitad.

Paso dos: empújelo muy bien

(Dana Hopkins)

Por lo general, las personas intentan quitar la semilla con un cuchillo, una cuchara u otra herramienta. Hace años, cuando trabajaba en un bar de jugos, mi compañero de trabajo sostenía el aguacate, tomaba un cuchillo de chef grande, golpeaba la semilla, la volteaba y luego la retiraba. Siempre me ponía nervioso. ¡Por favor, no hagas eso!

El segundo y último paso de este truco incluye sostener el hueso del aguacate con el dedo índice y el dedo medio, de esta manera, el hueso queda entre los dedos. Luego, presiona suavemente con el pulgar la parte posterior del aguacate para sacar la semilla. ¡Eso es!

Es tan simple, pero tan genial. Funcionó maravillosamente bien y simplificó las cosas al preparar todas mis comidas relacionadas con el aguacate. ¡Solo asegúrate de que tu aguacate no esté demasiado maduro o demasiado crudo!